Los estudiantes de Tercer Año realizaron practica de elaboración de Mermelada de Zanahoria en el área de agroindustria de la cátedra de Horticultura, con el Prof. Ing. Agr. César Herebia.
Los ingredientes necesarios para la elaboración de la Mermelada de Zanahoria son los siguientes:
1 Kg de zanahoria.
1 Kg de azúcar.
1 L de jugo de naranja.
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